Autores: Bardají, I., A. Garrido, E. Iglesias, M. Blanco y M. Bielza
Año: 2011
Revista: Fundación de Estudios Rurales, Anuario, 2011
Páginas: 96 – 102.
Enlace: http://oa.upm.es/11331/1/INVE_MEM_2011_103774.pdf