
El Grupo de Viticultura de la UPM desarrolla sus trabajos de investigación en estrecha colaboración con empresas del sector, de modo que las líneas de trabajo emanan de éste así como de la demanda social (ODS). Los trabajos actualmente en curso se dirigen i) al estudio de variedades minoritarias para conocer su adaptación en zona cálida, ii) estudio de la respuesta de la vid al riego con aguas de diferente calidad, y iii) al estudio de la viticultura de precisión para la gestión del riego.
Otro campo importante es la asesoría vitivinícola, lo permite a los alumnos la realización de prácticas en empresas así como el conocimiento áreas de cultivo muy diferentes.
Líneas de trabajo
- Zonificación vitícola.
- Relaciones hídricas.
- Estudios de variedades y clones.
- Nutrición de la vid.
- Sistemas de conducción y poda.
- Mantenimiento del suelo.
Investigador principal
Baeza Trujillo, Pilar
Profesora Titular de Universidad
Más información
Grupo de investigación UPMProyectos
Ver todos los proyectosInforme sobre las necesidades del agua del viñedo, especial referencia al viñedo del alto rendimiento
Con empresasFactores que influyen en la calidad del brandy y nuevos sistemas de elaboración del mismo, desde el viñedo al envasado (BESTBRANDY)
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NacionalMejora del potencial vitivinícola de variedades gallegas. Optimización agronómica y efecto del microclima en la incidencia de enfermedades fúngicas (INNTER-GAL-ENO)
Nacional
Resultados científicos
Ver todos los resultados- Junquera González, P., García Bamala, A. & Lisarrague, J.R.(2023)Cómo mejorar la predicción del rendimiento en el viñedoEnoviticultura, 81.ArtículosJCR
- Gómez del Campo, M., Baeza, P., Ruiz C., Sotés, V. & Lissarrague, J.R.(2007)Effect of previous water conditions on vine response to rewateringVitis, 46 (2), 51-55.ArtículosJCR
- Baeza, P., Sánchez de Miguel, P. & Lissarrague, J.R.(2009)Methodologies and results in Grapevine ResearchBook chapter In Delrot, S., Medrano, H., Or, E., Bavaresco, L. & Grando, S. (Eds.). Methodologies and results in Grapevine Research. Springer. ISBN: 978-90-481-9282-3. 25-50.Libros / Capítulos de libroJCR
- Sánchez de Miguel, P., Baeza, P., Junquera, P. & Lissarrague, J.R.(2010)Vegetative development: total leaf area and surface area indexesBook chapter In Delrot, S., Medrano, H., Or, E., Babaresco, I. & Grando, S. (Eds.). Methodologies in Grapevine Research. Springer. 30-44.Libros / Capítulos de libroJCR